Louis Meulders

Louis Meulders is een autoriteit op gebied van bierbrouwen in België: de man die zijn volk leerde brouwen. Meulders heeft een handleiding gemaakt voor de amateur bierbrouwer, dewelke het hele brouwproces in begrijpbare termen uitlegt. Op zijn website kan je de handleiding en een aantal recepten downloaden, in ruil voor een storting voor de MS Liga. Meulders is ook de ontwerper van Gageleer, een biologisch Belgisch bier. Het is een Kempisch volmoutbier en heeft de kenmerkende smaak van gagel, een kruidachtig gewas uit vochtige heidebiotopen.